Jimmy Deniziot travaille pour film-documentaire.fr, plateforme de référence consacrée au documentaire de création.

Membre de l’équipe de présélection des États généraux du film documentaire de Lussas depuis 2017, programmateur pour Tënk de 2018 à 2022, il est aussi, depuis 2021, pré-sélectionneur pour le Comité court métrage documentaire des César.

Lors de l'édition 2008 du Festival de Cannes, il est membre du Jury de l'Éducation Nationale, qui récompense Tulpan de Sergey Dvortsevoy. Bibliothécaire de formation, il a fait partie de l'équipe qui a supervisé à la médiathèque d’Orléans la numérisation d'ouvrages médiévaux, du Ve au XVIe siècle, et de manuscrits de Charles Péguy.

Par ailleurs, sous son nom et sous un autre nom, plusieurs de ses poèmes ont paru en revues.

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