«Ce documentaire est une plongée dans l’histoire des marais de Guérande au cœur de nombreux enjeux dans les années 1970 :

· la défense d’un territoire exceptionnel face à un projet de construction de rocade pour désenclaver les communes environnantes - quelle résonance à l’heure des remises en cause des «grands projets inutiles» !

· la préservation du savoir-faire du métier de paludier très peu valorisé

· et enfin, le soutien aux hommes et aux femmes qui font vivre ce marais mais qui ne peuvent vivre décemment de leur activité

On navigue entre les témoignages récents et les images d’archives des protagonistes de cette lutte qui exposent leurs difficultés face à des pouvoirs publics qui ne les soutiennent pas, une concurrence économique de plus en plus écrasante et parmi leur rang des pères désabusés qui ne souhaitent pas que leur propre enfant reprenne le métier. C’est dans le modèle coopératif qu’ils et elles finissent par trouver un peu d’air et de sécurité.

Finalement, cette histoire est pratiquement une étude de cas : comment un projet coopératif se construit et pour répondre à quels besoins, en quoi la coopérative a-t-elle permis d’améliorer la situation de ses membres, sans rien cacher des difficultés et des aléas qu’un tel projet humain doit dépasser. Si vous achetez du sel au supermarché, vous ne considérerez plus certains produits de la même manière, certains sont riches de leur expérience passée. »

Cécile - Enercoop

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