Pour la majorité des spectateurs, le documentaire est synonyme de film animalier, d’images d’archive ou de reportage journalistique. Contrairement à la fiction, ce genre a la réputation d’être sérieux et peu divertissant. Pourtant, lorsqu’on y regarde de plus près, il existe une grande variété de pratiques documentaires. Ce film décrit comment dépasser un classement thématique des films à travers sept grandes démarches de réalisation documentaires. Ces catégories inédites donnent des repères au spectateur pour l’aider à s’orienter dans la richesse de la création contemporaine et patrimoniale.